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食品包裝技術

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劉士偉

食品包裝技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	劉士偉
Alternative Intellectual Responsibility:	王林山
Place of Publication:	北京
Published:	化學工業出版社;
Year of Publication:	2008
Subject:	食品包裝 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080927%2dm009%2dw018%2d023
Summary:	本書在介紹食品包裝材料和容器, 食品包裝技術要求的基礎上, 詳細闡述了與食品相關的各種包裝技術和設備, 並著重介紹了不同類型食品的包裝實例, 最後一章介紹了食品包裝標準與法規.
ISBN:	9787122016065

食品包裝技術
劉士偉

食品包裝技術 [電子書] / 劉士偉, 王林山主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2008.
ISBN 9787122016065
食品包裝

王林山

食品包裝技術
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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