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食品包裝技術
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劉士偉
食品包裝技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉士偉
合作者:
王林山
出版地:
北京
出版者:
化學工業出版社;
出版年:
2008
標題:
食品包裝 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080927%2dm009%2dw018%2d023
摘要註:
本書在介紹食品包裝材料和容器, 食品包裝技術要求的基礎上, 詳細闡述了與食品相關的各種包裝技術和設備, 並著重介紹了不同類型食品的包裝實例, 最後一章介紹了食品包裝標準與法規.
ISBN:
9787122016065
食品包裝技術
劉士偉
食品包裝技術
[電子書] / 劉士偉, 王林山主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2008.
ISBN 9787122016065
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王林山
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本書在介紹食品包裝材料和容器, 食品包裝技術要求的基礎上, 詳細闡述了與食品相關的各種包裝技術和設備, 並著重介紹了不同類型食品的包裝實例, 最後一章介紹了食品包裝標準與法規.
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