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食品生物化學
~
劉靖
食品生物化學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉靖
出版地:
北京
出版者:
中國農業出版社;
出版年:
2007
標題:
食品化學 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071018%2dm006%2dw017%2d058
ISBN:
9787109119253
食品生物化學
劉靖
食品生物化學
[電子書] / 劉靖主編 - 北京 : 中國農業出版社, 2007.
ISBN 9787109119253
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