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有機食品生產技術概論
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張放
有機食品生產技術概論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張放
出版者:
化學工業出版社; 環境科學與工程出版中心;
出版年:
2006
標題:
綠色食品 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071105%2dm000%2dw005%2d113
摘要註:
本書主要介紹了有機食品的生產技術, 並對有機食品的生產環境, 加工技術, 檢驗標準等做了詳細論述, 對有機食品, 綠色食品, 無公害食品的區別做了對比.
ISBN:
7502590994
有機食品生產技術概論
張放
有機食品生產技術概論
[電子書] / 張放主編 : 化學工業出版社, 2006.
ISBN 7502590994
綠色食品
有機食品生產技術概論
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