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現代安全與健康食品

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	呂選忠
Alternative Intellectual Responsibility:	唐勇
Place of Publication:	北京
Published:	中國環境科學出版社;
Year of Publication:	2005
Subject:	食品 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080514%2dm008%2dw014%2d056
Summary:	本書環繞現代安全和健康食品的根本含義,詳細介紹了食品的成分、營養和色香味的作用;介紹了保健食品、強化食品、減肥食品、無公害食品等.
ISBN:	7802092175

現代安全與健康食品
呂選忠

現代安全與健康食品 [電子書] / 呂選忠, 唐勇編著 - 北京 : 中國環境科學出版社, 2005.
ISBN 7802092175
食品

唐勇

現代安全與健康食品
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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