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總裁上菜 = Landis Taipei 1979-2009, 30 A...

劉忠

總裁上菜 = Landis Taipei 1979-2009, 30 Ans De Gastronomie Au Service De La Qualit'e : 嚴長壽與亞都的飲食美學

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Landis Taipei 1979-2009, 30 Ans De Gastronomie Au Service De La Qualit'e
副題名:	嚴長壽與亞都的飲食美學
作者:	王宣一,
合作者:	嚴長壽,
合作者:	韓良露,
其他作者:	劉忠,
出版地:	臺北市
出版者:	積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2009.12
版本:	初版
面頁冊數:	171面,圖版[2]面圖 : 27公分;
集叢名:	食之華
標題:	餐飲業 -
標題:	餐廳 -
標題:	食譜 -
標題:	臺灣 - 文學 -
ISBN:	9789866595332

總裁上菜 = Landis Taipei 1979-2009, 30 Ans De Gastronomie Au Service De La Qualit'e : 嚴長壽與亞都的飲食美學
王, 宣一

總裁上菜 = Landis Taipei 1979-2009, 30 Ans De Gastronomie Au Service De La Qualit'e : 嚴長壽與亞都的飲食美學 / 王宣一, 韓良露, 嚴長壽著 ; 劉忠攝影 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2009.12. - 171面,圖版[2]面 ; 圖 ; 27公分. - (食之華 ; 9).
ISBN 9789866595332
餐飲業餐廳食譜

嚴, 長壽

劉, 忠

總裁上菜 = Landis Taipei 1979-2009, 30 Ans De Gastronomie Au Service De La Qualit'e : 嚴長壽與亞都的飲食美學
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