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食品微生物 = Food microbiology
~
黃忠村
食品微生物 = Food microbiology
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food microbiology
作者:
黃忠村,
出版地:
臺南市
出版者:
復文圖書;
出版年:
2011.04
版本:
初版
面頁冊數:
262面26公分;
集叢名:
食品群
標題:
食品微生物 -
ISBN:
9789866368622
食品微生物 = Food microbiology
黃, 忠村
食品微生物
= Food microbiology / 黃忠村編著 - 初版 . - 臺南市 : 復文圖書, 2011.04. - 262面 ; 26公分. - (食品群).
參考書目:面220-222 .
ISBN 9789866368622
食品微生物
食品微生物 = Food microbiology
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