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食品分析與檢驗 /
~
李柏憲.
食品分析與檢驗 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品分析與檢驗 // 李柏憲,呂玟蒨編著.
作者:
李柏憲.
其他作者:
呂玟蒨.
出版者:
臺北市 :鼎文, : 民101.10.,
面頁冊數:
[5], 228面 :圖, 表 ; : 24公分.;
標題:
食品分析. -
ISBN:
9789574548354 (平裝) :
食品分析與檢驗 /
李柏憲.
食品分析與檢驗 /
李柏憲,呂玟蒨編著. - 初版. - 臺北市 :鼎文,民101.10. - [5], 228面 :圖, 表 ;24公分. - 高普考地方特考. - 高普考地方特考..
參考書目 : 面[226]-228.
適用高普/地特/食品技師考試.
ISBN: 9789574548354 (平裝) :NT380Subjects--Topical Terms:
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食品分析.
食品分析與檢驗 /
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