| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法 :/ 澤田洋史作 ; 沙子芳譯. |
| Reminder of title: |
首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方 = Basic technique & coffee recipe / |
| remainder title: |
首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方 |
| Author: |
澤田洋史 |
| other author: |
沙子芳 |
| Published: |
臺北市 :睿其書房, : 2015.01., |
| Description: |
127面 :彩圖 ; : 21公分.; |
| Notes: |
譯自: ベーシックバリスタブック : エスプレッソマシーンを使った基本のコーヒーのいれ方とアレンジコーヒーレシピ51. |
| Subject: |
咖啡. - |
| ISBN: |
9789865944841 (平裝) : |