| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
巧克力裝飾藝術 極致技法集 =/ 水野直己作 ; 龔亭芬譯. |
| 其他題名: |
Pièces montées au chocolat / |
| 其他題名: |
Pièces montées au chocolat |
| 作者: |
水野直己 |
| 其他作者: |
龔亭芬 |
| 出版者: |
新北市中和區 :瑞昇文化, : 2015.07., |
| 面頁冊數: |
128面 :彩圖, 彩像 ; : 30公分.; |
| 標題: |
點心食譜. - |
| ISBN: |
9789864010363 (平裝) : |