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釀酒 : = 米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
釀酒 :/ 徐茂揮, 古麗麗作.
其他題名:
米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 /
其他題名:
米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇
作者:
徐茂揮.
其他作者:
古麗麗.
出版者:
新北市新店區 :遠足文化發行, : 2016.06印刷.,
面頁冊數:
346面 :彩圖, 表格 ; : 23公分.;
附註:
附錄: 1. 酒精度與溫度校正表 ; 2. 產製私菸及私酒供自用免罰之數量限制.
標題:
製酒. -
ISBN:
9789869105477 (平裝) :
釀酒 : = 米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 /
徐茂揮.
釀酒 :
米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 /米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇徐茂揮, 古麗麗作. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化發行,2016.06印刷. - 346面 :彩圖, 表格 ;23公分. - 滿足館 ;36. - 滿足館 ;17..
附錄: 1. 酒精度與溫度校正表 ; 2. 產製私菸及私酒供自用免罰之數量限制.
ISBN: 9789869105477 (平裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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製酒.
釀酒 : = 米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 /
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