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涼菜健康吃法東問西答
~
陳志田
涼菜健康吃法東問西答
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
涼菜健康吃法東問西答/ 陳志田著
Author:
陳志田
Published:
長沙 : 湖南美術出版社, : 2013,
Notes:
北大方正電子書北大方正電子書
Subject:
食譜 -
Online resource:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787535657848
涼菜健康吃法東問西答
陳志田
涼菜健康吃法東問西答
[電子書] / 陳志田著 - 初版 - 長沙 : 湖南美術出版社, 2013
北大方正電子書北大方正電子書
本書囊括400道必學家常開胃涼拌菜，清爽拌時蔬、開胃拌肉葷、鮮美拌水產應有盡有，拌、熗、醃、鹵、醬，做涼菜的技巧通通收錄。此外，本書還收錄了400條飲食養生知識及下廚問答。
ISBN: 9787535657848
Source: m.20140703-XRT-889-1059Subjects--Topical Terms:
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食譜
涼菜健康吃法東問西答
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本書囊括400道必學家常開胃涼拌菜，清爽拌時蔬、開胃拌肉葷、鮮美拌水產應有盡有，拌、熗、醃、鹵、醬，做涼菜的技巧通通收錄。此外，本書還收錄了400條飲食養生知識及下廚問答。
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