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食品科學概論
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
食品科學概論/ 黃馬克, 李明怡編著.
Author:
黃馬克.
other author:
李明怡.
Published:
新北市 :千華數位文化, : 2015[民104].,
Description:
289面.
Notes:
資料型式 : 文字
Subject:
食品科學 -
Online resource:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789863743446
食品科學概論
黃馬克.
食品科學概論
[電子資源] /黃馬克, 李明怡編著. - 第一版. - 新北市 :千華數位文化,2015[民104]. - 289面.
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789863743446Subjects--Topical Terms:
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食品科學概論
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