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德式正統甜點 = = Das konditoreibuch /

~

游韻馨.

德式正統甜點 = = Das konditoreibuch /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	德式正統甜點 =/ 長森昭雄, 大庭浩男作 ; 游韻馨譯.
Reminder of title:	Das konditoreibuch /
remainder title:	Das konditoreibuch
Author:	長森昭雄.
other author:	游韻馨.
Published:	臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 民105.10.,
Description:	119面 :彩圖 ; : 26公分.;
Notes:	封面副題名: 辻製菓專門學校精選, 最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧.
Subject:	點心食譜. -
Subject:	德國. -
ISBN:	9789864590582 (平裝) :

德式正統甜點 = = Das konditoreibuch /
長森昭雄.

德式正統甜點 =Das konditoreibuch /Das konditoreibuch長森昭雄, 大庭浩男作 ; 游韻馨譯. - 初版. - 臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行,民105.10. - 119面 :彩圖 ;26公分. - 五味坊 ;88. - 五味坊 ;52..

封面副題名: 辻製菓專門學校精選, 最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧.

ISBN: 9789864590582 (平裝) :NT550Subjects--Topical Terms:

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點心食譜.
Subjects--Geographical Terms:

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德國.

德式正統甜點 = = Das konditoreibuch /
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246 3 3 $a 辻製菓專門學校精選, 最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧
250 $a 初版.
260 $a 臺北市 : $c 民105.10. $b 家庭傳媒城邦分公司發行, $b 積木文化出版 :
300 $a 119面 : $b 彩圖 ; $c 26公分.
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500 $a 封面副題名: 辻製菓專門學校精選, 最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧.
500 $a 含索引.
500 $a 譯自: ドイツ菓子.ウィーン菓子 : 基本の技法と伝統のスタイル.
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