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做粄粿 : = 回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄 /
~
古麗麗.
做粄粿 : = 回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
做粄粿 :/ 徐茂揮, 古麗麗作.
其他題名:
回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄 /
其他題名:
回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄
作者:
徐茂揮.
其他作者:
古麗麗.
出版者:
新北市新店區 :遠足文化發行, : 2017.05.,
面頁冊數:
269面 :彩圖, 表格 ; : 26公分.;
附註:
版權頁副題名: 回味傳統炊蒸米食 新舊做法全部收錄.
標題:
點心食譜. -
ISBN:
9789869417433 (平裝) :
做粄粿 : = 回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄 /
徐茂揮.
做粄粿 :
回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄 /回味傳統炊蒸米食, 新舊做法全部收錄徐茂揮, 古麗麗作. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化發行,2017.05. - 269面 :彩圖, 表格 ;26公分. - 飲食區Food&Wine ;1. - 飲食區Food&Wine ;1..
版權頁副題名: 回味傳統炊蒸米食 新舊做法全部收錄.
ISBN: 9789869417433 (平裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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附錄: 臺灣中式米食丙級證照考試配方.
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