| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
廚師劇場 北方菜 : / 郭木炎作 ; 岳家青撰文. |
| Reminder of title: |
聽大廚說菜, 咀嚼北方飲食文化的轉變 / |
| remainder title: |
廚師劇場北方菜 |
| Author: |
郭木炎, |
| Published: |
臺北市 : 大和書報圖書總經銷, : 2018.07., |
| Description: |
184面 : 彩圖 ; : 26公分; |
| Subject: |
食譜 - |
| Subject: |
中國 - |
| ISBN: |
9789863641261 |