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日本料理事典 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	日本料理事典 // Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 ; 劉欣, 邢艷, 郭婷婷譯.
Author:	EmiKazuko
other author:	郭婷婷
Published:	臺中市 :晨星出版 ; : 2019.02.,
Description:	255面 :彩圖 ; : 24 公分;
Notes:	含索引
Subject:	烹飪 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789864438402

日本料理事典 /
EmiKazuko

日本料理事典 /Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 ; 劉欣, 邢艷, 郭婷婷譯. - 二版 - 臺中市 :晨星出版 ;2019.02. - 255面 :彩圖 ;24 公分 - Chef guide ;2. - Chef guide ;2.

含索引

ISBN: 9789864438402NT$560Subjects--Topical Terms:

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烹飪
Subjects--Geographical Terms:

831988
日本

日本料理事典 /
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260 $a 臺中市 : $a 臺北市 : $c 2019.02. $b 晨星出版 ; $b 知己圖書總經銷,
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500 $a 含索引
500 $a 著者號取自題名
500 $a 封面副題名 : 日本料理的文化.特色與製作技巧全攻略
500 $a 譯自 : Japanese food and cooking : a timeless cuisine : the traditions, techniques, ingredients and recipes
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一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.131 6591-2 108

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