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食品安全與衛生
~
沈立言.
食品安全與衛生
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品安全與衛生/ 沈立言等合著.
作者:
沈立言.
出版者:
新北市 :國立空中大學, : 2018[民107].,
面頁冊數:
284面 :圖, 表. :
附註:
檢索型式 : 電子書服務平台
標題:
食品衛生 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789860558296
食品安全與衛生
沈立言.
食品安全與衛生
[電子資源] /沈立言等合著. - 初版. - 新北市 :國立空中大學,2018[民107]. - 284面 :圖, 表. - 生活科學系. 家庭領域. - 生活科學系.家庭領域..
檢索型式 : 電子書服務平台
含參考書目.
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789860558296Subjects--Topical Terms:
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食品衛生
食品安全與衛生
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食品安全與衛生
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沈立言等合著.
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2018[民107].
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圖, 表.
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生活科學系. 家庭領域
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檢索型式 : 電子書服務平台
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資料型式 : 文字
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注意: 本電子書於空中大學考試時不得使用
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含參考書目.
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HyRead ebook電子書
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