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食物正義 : = 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	食物正義 : / 羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(AnupamaJoshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯.
其他題名:	小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
其他題名:	小農菜市餐廳與餐桌的未來樣貌
作者:	高特里布
其他作者:	喬旭
出版者:	臺北市 : 早安財經文化, : 2018.02.,
面頁冊數:	284面 ; 21公分;
附註:	譯自 : Food justice : food, health, and the environment
標題:	食品業 -
ISBN:	9789866613937

食物正義 : = 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
高特里布(Gottlieb, Robert),

食物正義 : 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 / 小農菜市餐廳與餐桌的未來樣貌羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(AnupamaJoshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯. - 初版 - 臺北市 : 早安財經文化, 2018.02. - 284面 ; 21公分 - 早安財經講堂 ; 78. - 早安財經講堂 ; 77.

譯自 : Food justice : food, health, and the environment

ISBN: 9789866613937NT$350Subjects--Topical Terms:

1001404
食品業

食物正義 : = 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
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典藏地名稱

館藏流通類別

C279794

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

481 0264 107

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