| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
食物正義 : / 羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(AnupamaJoshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯. |
| 其他題名: |
小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 / |
| 其他題名: |
小農菜市餐廳與餐桌的未來樣貌 |
| 作者: |
高特里布 |
| 其他作者: |
喬旭 |
| 出版者: |
臺北市 : 早安財經文化, : 2018.02., |
| 面頁冊數: |
284面 ; 21公分; |
| 附註: |
譯自 : Food justice : food, health, and the environment |
| 標題: |
食品業 - |
| ISBN: |
9789866613937 |