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概要
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主題
武子靖
概要
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
歐式麵包的下個世代 : = 極致風味的理論與實務 = The next generation of European bread /
by: 武子靖
(書目-語言資料,印刷品)
麵包學 = = Breadology /
by: 武子靖; 陳熙倫
(書目-語言資料,印刷品)
無框架新派麵包 = = Just in bakery /
by: 武子靖; 陳熙倫
(書目-語言資料,印刷品)
主題
麵包.
麵包
點心食譜
點心食譜.
處理中
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