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亞布德里 ((Abdelli, Mouni))
概要
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自養野生酵母, 手作健康麵包 : = 用時間魔法喚醒食材香氣與養分, 降低升糖指數, 滅少麩質過敏, 增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣 /
by: 亞布德里 ((Abdelli, Mouni)); 趙德明
(書目-語言資料,印刷品)
主題
酵母
點心食譜
麵包
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