摩爾 ((Moore, Victoria))

葡萄酒與料理活用搭配詞典 : = 彙集世界知名釀酒人.侍酒師.主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 / by: 楊馥嘉; 魏嘉儀; 摩爾 ((Moore, Victoria)) (Language materials, printed)