• 葡萄酒與料理活用搭配詞典 : = 彙集世界知名釀酒人.侍酒師.主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 葡萄酒與料理活用搭配詞典 :/ 維多利亞.摩爾(Victoria Moore)著 ; 楊馥嘉, 魏嘉儀譯.
    其他題名: 彙集世界知名釀酒人.侍酒師.主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
    其他題名: 彙集世界知名釀酒人.侍酒師.主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
    作者: 摩爾
    其他作者: 魏嘉儀
    出版者: 臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2020.09.,
    面頁冊數: [5], 403面 ;24 公分;
    附註: 含索引
    標題: 葡萄酒 -
    ISBN: 9789864592388
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