Wurgaft, Benjamin Aldes

肉食星球 : = 人造鮮肉與席捲而來的飲食文化 / by: Wurgaft, Benjamin Aldes; 林潔盈; 烏爾加夫特 ((Wurgaft, Benjamin Aldes),) (Language materials, printed)

餐桌上的文化人類學 : = 從產地、烹調到進食, 與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 / by: White, Merry I; 懷特 ((White, Merry I.)); 烏爾加夫特 ((Wurgaft, Benjamin Aldes)); Wurgaft, Benjamin Aldes; 侯嘉珏 (Language materials, printed)