| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
肉食星球 : / 班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft)作 ; 林潔盈譯. |
| Reminder of title: |
人造鮮肉與席捲而來的飲食文化 / |
| remainder title: |
人造鮮肉與席捲而來的飲食文化 |
| Author: |
烏爾加夫特 |
| other author: |
林潔盈 |
| Published: |
臺北市 : 積木文化出版 : : 2020.12., |
| Description: |
333面 ; 21公分; |
| Notes: |
譯自 : Meat planet : artificial flesh and the future of food |
| Subject: |
食品加工 - |
| ISBN: |
9789864592593 |