Wurgaft, Benjamin Aldes
概要
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書目資訊
肉食星球 : = 人造鮮肉與席捲而來的飲食文化 /
by:
Wurgaft, Benjamin Aldes; 林潔盈; 烏爾加夫特 ((Wurgaft, Benjamin Aldes),)
(書目-語言資料,印刷品)
餐桌上的文化人類學 : = 從產地、烹調到進食, 與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 /
by:
White, Merry I; 懷特 ((White, Merry I.)); 烏爾加夫特 ((Wurgaft, Benjamin Aldes)); Wurgaft, Benjamin Aldes; 侯嘉珏
(書目-語言資料,印刷品)