語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

語系

中文 (1)

跳至 : 概要 | 書目資訊 | 主題

石傑名

概要

作品:	0 作品在 1 項出版品 1 種語言

書目資訊

高壓加工處理對可可豆γ-胺基丁酸含量的影響 = = Effect of high pressure processing on the γ-aminobutyric acid content in cocoa beans / by: 石傑名 (書目-語言資料,印刷品)

主題

Cocoa beans. fermentation. GABA. High pressure processing. γ-胺基丁酸. 可可豆. 發酵. 高壓加工.

變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]

登入