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Hakalehto, Elias.

概要

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書目資訊

Microbiology of food quality = challenges in food production and distribution during and after the pandemics / by: Hakalehto, Elias. (書目-語言資料,印刷品)

Mixed cultures in industrial bioprocesses by: Hakalehto, Elias.; Adusei-Mensah, F.; SpringerLink (Online service) (書目-語言資料,印刷品)

主題

Microbiology Bioprocess Engineering. Industrial Microbiology. Industrial microbiology. Food Industrial microorganisms. Biochemistry. Microbial Communities.

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