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李廼澔
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餐桌上的臺灣史 : = 歷經荷蘭、明清、日治到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。 /
by: 李廼澔; 鞭神老師
(書目-語言資料,印刷品)
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歷史
臺灣
飲食風俗
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