林惠敏.
概要
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書目資訊
廚藝祕訣超圖解 = 700則美味的關鍵祕訣 超強剖面透視圖解 瞬間提升你的廚藝 /
by:
凱納 ((Le Caisne, Arthur).); 林惠敏.; Le Caisne, Arthur.; 瓦盧西克斯 ((Varoutsikos, Yannis).); 凌網科技股份有限公司; Varoutsikos, Yannis.
(書目-語言資料,印刷品)
世紀廚神學院 : = 法國博古斯學院頂級廚藝全書 : 250項主廚技術, 1800張步驟說明圖 /
by:
林惠敏.; 保羅博古斯廚藝學院(Institut Paul Bocuse); 傅雅楨.; 陳文怡.; 法國.
(書目-語言資料,印刷品)