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概要
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書目資訊
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主題
賴滋漢.
概要
作品:
45 作品在 4 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐飲衛生與安全 /
by: 黃文哲.; 賴滋漢.; 饒家麟.
(書目-語言資料,印刷品)
基礎微生物生物技術 /
by: 黃文哲.; 賴滋漢.
(書目-語言資料,印刷品)
生物技術基礎 /
by: 林文理.; 賴滋漢.; 久保田旺.; 沈再發.; 大澤勝次.
(書目-語言資料,印刷品)
微生物學實驗書 /
by: 黃文哲.; 黃明利.; 賴滋漢.
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食品衛生管理.
餐飲管理.
實驗.
生物技術
微生物學.
生物技術.
處理中
...
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