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Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis = Ernährungsversorgung im Krankenhaus /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis / von Renate Wientjens.
Reminder of title:	Ernährungsversorgung im Krankenhaus /
Author:	Wientjens, Renate.
Description:	XIII, 106 S. 42 Abb.online resource. :
Contained By:	Springer Nature eBook
Subject:	Nursing. -
Online resource:	https://doi.org/10.1007/978-3-658-24309-8
ISBN:	9783658243098

Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis = Ernährungsversorgung im Krankenhaus /
Wientjens, Renate.

Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis Ernährungsversorgung im Krankenhaus /[electronic resource] :von Renate Wientjens. - 1st ed. 2019. - XIII, 106 S. 42 Abb.online resource. - Best of Pflege,2569-8605. - Best of Pflege,.

Methoden und Ziele der Konzeptentwicklung in der Pflegepraxis -- Mangelernährung bei älteren Menschen im Krankenhaus -- Bedarfs- und bedürfnisorientierte Ernährung und pflegerische Unterstützung -- Instrumente, Verfahren, Rahmenbedingungen und Ressourcen im Rahmen der Konzeptentwicklung.

In diesem Buch untersucht die Autorin am Beispiel Ernährung, wie wissenschaftliche Konzepte für die Praxis entwickelt und eingeführt werden können. Mit der Anwendung in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen können Leistungen der Berufsgruppen inhaltlich aufeinander abgestimmt und verschiedene Instrumente und Verfahren miteinander kombiniert werden. Am konkreten Beispiel des Phänomens Mangelernährung im Krankenhaus wird in Form von zentralen Themenbereichen die Basis für ein zu entwickelndes Praxiskonzept zur Verfügung gestellt. Ein Good-Practice-Beispiel rundet die Untersuchung ab. Der Inhalt • Methoden und Ziele der Konzeptentwicklung in der Pflegepraxis • Mangelernährung bei älteren Menschen im Krankenhaus • Bedarfs- und bedürfnisorientierte Ernährung und pflegerische Unterstützung • Instrumente, Verfahren, Rahmenbedingungen und Ressourcen im Rahmen der Konzeptentwicklung Die Zielgruppen • Lehrende und Studierende im Fachbereich Pflegewissenschaft • Fach- und Führungskräfte im Pflegemanagement Die Autorin Renate Wientjens ist Gesundheits- und Krankenpflegerin, Pflegepädagogin (B.A.) und Pflegewissenschaftlerin (M.A). Sie ist als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Forschungsprojekt „Behandlung und Prävention von Mangelernährung“ am Institut für angewandte Forschung in Esslingen tätig.

ISBN: 9783658243098

Standard No.: 10.1007/978-3-658-24309-8doiSubjects--Topical Terms:

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Nursing.

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