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Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken = Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken/ von Michael Groß.
其他題名:	Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht /
作者:	Groß, Michael.
面頁冊數:	IX, 226 S. 31 Abb., 24 Abb. in Farbe.online resource. :
Contained By:	Springer Nature eBook
標題:	Chemistry. -
電子資源:	https://doi.org/10.1007/978-3-662-59303-5
ISBN:	9783662593035

Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken = Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht /
Groß, Michael.

Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-SockenChemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht /[electronic resource] :von Michael Groß. - 1st ed. 2019. - IX, 226 S. 31 Abb., 24 Abb. in Farbe.online resource.

Chemie ist, wenn man trotzdem lacht -- Da braut sich was zusammen: Chemie in Küchen und Weinkellern -- Da haben wir ja Natur und Umwelt gründlich ruiniert -- Quantensprünge der Technologie -- Alice hinter den Zerrspiegeln der Medienwelt.

Dieses Buch präsentiert 70 Merkwürdigkeiten der „Ausgeforscht“-Glossen der Nachrichten aus der Chemie von Michael Groß. Obskure Aspekte und Meldungen aus der Wissenschaft werden aufgespießt und die Lesenden damit sowohl zum Schmunzeln als auch zum Nachdenken angeregt. Eingehend analysiert, in Kakao inkubiert und in Heiterkeit aufgelöst wird dabei auch die Wechselwirkung zwischen Wissenschaft und Technologie, dem menschlichen Alltagsleben und Konsumverhalten: von stinkenden Socken bis hin zu den perlenden Gasblasen des Champagner. Der wissenschaftliche Hintergrund der Glossen erstreckt sich von der Biologie über die Chemie bis hin zur Quantenmechanik - der alltäglich-kuriose Vordergrund von neumodischen, völlig überflüssigen Erfindungen bis hin zu traditionellen Grundnahrungsmitteln wie Bier und Wein. Der Autor Michael Groß studierte Chemie und erforschte am Oxford Centre for Molecular Sciences die biophysikalische Chemie der Proteine. Heute lebt er als freier Wissenschaftsjournalist in Oxford und schreibt regelmäßig Sachbücher und Beiträge u.a. für Spektrum der Wissenschaft, Chemie in unserer Zeit und Nachrichten aus der Chemie. 2014 wurde er von der Gesellschaft Deutscher Chemiker mit dem GDCh-Preis für Journalisten und Schriftsteller ausgezeichnet. .

ISBN: 9783662593035

Standard No.: 10.1007/978-3-662-59303-5doiSubjects--Topical Terms:

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LC Class. No.: QD

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