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漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬...

阮氏孟

漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬康普茶之抗氧化活性探討 = = Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬康普茶之抗氧化活性探討 =/ 阮氏孟.
其他題名:	Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii /
其他題名:	Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii.
作者:	阮氏孟
出版者:	雲林縣 :國立虎尾科技大學 , : 民110.06.,
面頁冊數:	[15], 67葉 :圖, 表 ; : 30公分.;
附註:	指導教授: 張耀南.
標題:	台灣香檬(Hiramilemon). -
電子資源:	電子資源

漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬康普茶之抗氧化活性探討 = = Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii /
阮氏孟

漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬康普茶之抗氧化活性探討 =Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii /Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii.阮氏孟. - 初版. - 雲林縣 :國立虎尾科技大學 ,民110.06. - [15], 67葉 :圖, 表 ;30公分.

指導教授: 張耀南.

碩士論文--國立虎尾科技大學生物科技系碩士班.

含參考書目.

(平裝).Subjects--Topical Terms:

1338594
台灣香檬(Hiramilemon).

漢氏醋桿菌(Komagataeibacter hansenii)釀製檸檬康普茶之抗氧化活性探討 = = Antioxidant activity of kombucha lemon made by Komagataeibacter hansenii /
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500 $a 指導教授: 張耀南.
500 $a 學年度: 109.
502 $a 碩士論文--國立虎尾科技大學生物科技系碩士班.
504 $a 含參考書目.
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