| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
瘋甜點自學全書 : / 克萊兒.比瓊(Claire Pichon)著 ; 托瑪.戴樂門(Thomas Dhellemmes), 瓦樂希.蓋德(Valery Guedes)攝影 ; 林詩雅(Claire L.)譯&審訂. |
| 其他題名: |
法國超人氣甜點雜誌精選40頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧, 打造出地表最強法式甜點工具書 / |
| 其他題名: |
法國超人氣甜點雜誌精選40頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧, 打造出地表最強法式甜點工具書 |
| 作者: |
比瓊 |
| 其他作者: |
林詩雅 |
| 出版者: |
臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2021.01., |
| 面頁冊數: |
398面 : 彩圖, 像, 表 ; : 29公分; |
| 附註: |
含索引 |
| 標題: |
點心食譜 - |
| 標題: |
法國 - |
| ISBN: |
9789864592647 |