| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
吃的台灣史 : / 翁佳音, 曹銘宗著. |
| Reminder of title: |
荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。 / |
| remainder title: |
荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法, 尋找臺灣的飲食文化史 |
| Author: |
翁佳音, |
| other author: |
曹銘宗, |
| Published: |
臺北市 : 貓頭鷹出版 : : 2021.10., |
| Description: |
243面 : 圖, 書影 ; : 23公分; |
| Notes: |
索引 : 面239-243 |
| Subject: |
歷史 - |
| Subject: |
臺灣 - 歷史 - |
| ISBN: |
9789862625125 |