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法式手作果醬的藝術 : = 從選擇、搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法式手作果醬的藝術 : / 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)著.
其他題名:
從選擇、搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
其他題名:
果醬的藝術
作者:
亞伯
其他作者:
Depardieu, Henri
出版者:
臺北市 : 積木文化出版 : : 2021.11.,
面頁冊數:
118面 : 彩圖 ; : 22公分;
附註:
譯自 : Du sucre, du fruit, de la passion
標題:
食譜 -
ISBN:
9789864593682
法式手作果醬的藝術 : = 從選擇、搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
亞伯(Depardieu, Ezilda),
法式手作果醬的藝術 :
從選擇、搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 / 果醬的藝術艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)著. - 二版 - 臺北市 : 積木文化出版 : 2021.11. - 118面 : 彩圖 ; 22公分 - 五味坊 ; 113.
譯自 : Du sucre, du fruit, de la passion
ISBN: 9789864593682NT$450Subjects--Topical Terms:
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食譜
法式手作果醬的藝術 : = 從選擇、搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
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果醬的藝術暢銷紀念版
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Du sucre, du fruit, de la passion
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一般圖書
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