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法式甜點學 = L'art de la pâtisserie française /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法式甜點學/ Ying C.陳穎著.
其他題名:
L'art de la pâtisserie française /
其他題名:
L'art de la pâtisserie française
作者:
Ying C.
其他作者:
陳穎.
出版者:
臺北市 :日出出版 : : 2020[民109].,
面頁冊數:
346, [3]面 :彩圖. :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
點心食譜 -
標題:
法國 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789865515072
法式甜點學 = L'art de la pâtisserie française /
Ying C.
法式甜點學
L'art de la pâtisserie française /[電子資源] =L'art de la pâtisserie françaiseYing C.陳穎著. - 初版. - 臺北市 :日出出版 :2020[民109]. - 346, [3]面 :彩圖.
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789865515072Subjects--Topical Terms:
588931
點心食譜
Subjects--Geographical Terms:
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法國
法式甜點學 = L'art de la pâtisserie française /
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從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
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檢索型式 : 電子書服務平台
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版權頁副題名: 從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
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HyRead ebook電子書
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