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法式甜點裡的台灣
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法式甜點裡的台灣/ Ying C.陳穎作.
其他題名:
味道.風格.神髓 台灣甜點師們的自我追尋
作者:
陳穎.
出版者:
臺北市 :日出出版 : : 2021[民110].,
面頁冊數:
1冊 :彩圖. :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
餐飲業 -
標題:
臺灣 - 歷史 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789865515959
法式甜點裡的台灣
陳穎.
法式甜點裡的台灣
[電子資源] /味道.風格.神髓 台灣甜點師們的自我追尋Ying C.陳穎作. - 初版. - 臺北市 :日出出版 :2021[民110]. - 1冊 :彩圖.
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789865515959Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
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臺灣
--歷史
法式甜點裡的台灣
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味道.風格.神髓 台灣甜點師們的自我追尋
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les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité
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彩圖.
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檢索型式 : 電子書服務平台
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封面副題名: 味道.風格.神髓 台灣甜點師們的自我追尋
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封面法文題名: Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité
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題名取自版權頁
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HyRead ebook電子書
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