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冰淇淋風味學Gelato&Sorbet /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
冰淇淋風味學Gelato&Sorbet / / 陳謙璿作.
作者:
陳謙璿
出版者:
臺北市 : 麥浩斯, : 2022.07.,
面頁冊數:
206, [9]面 : 彩圖, 彩像 ; : 24公分.;
標題:
冰淇淋 -
ISBN:
9789864087884
冰淇淋風味學Gelato&Sorbet /
陳謙璿
冰淇淋風味學Gelato&Sorbet /
陳謙璿作. - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯, 2022.07. - 206, [9]面 : 彩圖, 彩像 ; 24公分.
ISBN: 9789864087884NT980元Subjects--Topical Terms:
1144349
冰淇淋
冰淇淋風味學Gelato&Sorbet /
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一般圖書
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