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未來食物大預報 : = 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
未來食物大預報 : / 田中宏隆, 岡田亞希子, 瀬川明秀著 ; 張嘉芬譯.
其他題名:
後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 /
其他題名:
後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢
作者:
田中宏隆
其他作者:
岡田亞希子
出版者:
臺北市 : 高寶國際, : 2022.02.,
面頁冊數:
391面 : 圖, 像, 表 ; : 21公分.;
標題:
食品化學;營養化學 -
ISBN:
9789865063245
未來食物大預報 : = 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 /
田中宏隆
未來食物大預報 :
後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 / 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢田中宏隆, 岡田亞希子, 瀬川明秀著 ; 張嘉芬譯. - 初版. - 臺北市 : 高寶國際, 2022.02. - 391面 : 圖, 像, 表 ; 21公分. - Break ; 58. - Break ; .60..
參考書目: 面389-391.
ISBN: 9789865063245NT499元Subjects--Topical Terms:
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食品化學;營養化學
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