Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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Title/Author: |
日本與世界的鹽圖鑑 :/ 青山志穂著 ; 童小芳譯. |
Reminder of title: |
日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 / |
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日本品鹽師嚴選從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 |
Author: |
青山志穂 |
other author: |
童小芳 |
Published: |
臺北市 :聯合發行總經銷, : 2023.10., |
Description: |
182面 :彩圖, 地圖, 表 ; : 21公分.; |
Notes: |
譯自 : 日本と世界の塩の図鑑. |
Subject: |
鹽 - |
ISBN: |
9786263790216 |