Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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Title/Author: |
開箱歷「食」 :/ 德魯.史密斯(Drew Smith)著 ; 陳中偉譯. |
Reminder of title: |
食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明 / |
remainder title: |
開箱歷食 |
Author: |
史密斯 |
other author: |
陳中偉 |
Published: |
新北市新店區 :世潮, : 2023.08., |
Description: |
223面 ;21公分.; |
Notes: |
譯自 : Food roots : the foods that changed the way we eat with 27 original recipes from boxty to succotash. |
Subject: |
文明史 - |
ISBN: |
9789862590836 |