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醃漬x風乾 = 40款延長食物風味的天然保存法 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
醃漬x風乾/ 按田優子著 ; 顏理謙譯
其他題名:
40款延長食物風味的天然保存法 /
其他題名:
食べつなぐレシピ
作者:
按田優子
其他作者:
顏理謙
出版者:
臺北市 :采實文化, : 2021,
面頁冊數:
165, [2]面 :彩圖 :
附註:
譯自: 漬ける、干す、蒸すで上手に使いきる : 食べつなぐレシピ
標題:
食品保存 -
電子資源:
udn讀書館
ISBN:
9789865075392
醃漬x風乾 = 40款延長食物風味的天然保存法 /
按田優子
醃漬x風乾
40款延長食物風味的天然保存法 /[電子資源] : : 原文題名之副題名: 食べつなぐレシピ按田優子著 ; 顏理謙譯 - 初版 - 臺北市 :采實文化,2021 - 165, [2]面 :彩圖 - 生活樹 ;091. - 生活樹 ;44..
譯自: 漬ける、干す、蒸すで上手に使いきる : 食べつなぐレシピ
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食品保存
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