| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
來一匙世界甜點史 : / 潔莉.昆席歐(Jeri Quinzio)著 ; 黃亭蓉譯. |
| 其他題名: |
食譜古籍觀察佐風味料理演變, 揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義 / |
| 其他題名: |
食譜古籍觀察佐風味料理演變, 揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義 |
| 作者: |
昆席歐 |
| 其他作者: |
Quinzio, Jeri |
| 出版者: |
臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2024.05., |
| 面頁冊數: |
272面 : 圖 ; : 21公分; |
| 附註: |
譯自 : Dessert : a tale of happy endings |
| 標題: |
飲食風俗 - |
| ISBN: |
9786267401453 |