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巴黎百年名店史托雷 : = 主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	巴黎百年名店史托雷 : / 傑弗瑞.卡尼(Jeffrey Cagnes)著 ; 馬汀.布魯諾(Martin Bruno), 亞歷山德.奎爾金格(Alexandre Guirkinger)攝影 ; 韓書妍譯.
其他題名:	主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 /
其他題名:	主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書
作者:	卡尼
其他作者:	韓書妍
出版者:	臺北市 : 商周出版 : : 2024.08,
面頁冊數:	179, [1]面 : 彩圖 ; : 27公分;
附註:	譯自 : Le livre de patisserie Stoharer par Jefferey Cagnes
標題:	點心食譜 -
標題:	法國 -
ISBN:	9786263186972 (精裝) :

巴黎百年名店史托雷 : = 主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 /
卡尼(Cagnes, Jeffrey)

巴黎百年名店史托雷 : 主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 / 主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書傑弗瑞.卡尼(Jeffrey Cagnes)著 ; 馬汀.布魯諾(Martin Bruno), 亞歷山德.奎爾金格(Alexandre Guirkinger)攝影 ; 韓書妍譯. - 初版 - 臺北市 : 商周出版 : 2024.08 - 179, [1]面 : 彩圖 ; 27公分 - C'est bon ; 13. - C'est bon ; 1.

譯自 : Le livre de patisserie Stoharer par Jefferey Cagnes

ISBN: 9786263186972 (精裝) : NT$1400Subjects--Topical Terms:

588931
點心食譜
Subjects--Geographical Terms:

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法國

巴黎百年名店史托雷 : = 主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 /
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

C311057

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.16 2177 112

一般使用(Normal)

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