• 大廚的秘密 : = 深入八位法國米其林名廚與他們的廚房, 一個菜鳥美食家的啟發之旅 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 大廚的秘密 : / 艾曼紐爾.德拉孔蝶(Emmanuelle Delacomptée), 克里斯提安.勒古比(Christian Regouby)著 ; 芳妮.布里詠(Fanny Briant)繪 ; 陳文瑤譯.
    其他題名: 深入八位法國米其林名廚與他們的廚房, 一個菜鳥美食家的啟發之旅 /
    其他題名: 深入八位法國米其林名廚與他們的廚房, 一個菜鳥美食家的啟發之旅
    作者: 德拉孔蝶
    其他作者: 陳文瑤
    出版者: 臺北市 : 積木文化, : 2024.07.,
    面頁冊數: 223面 : 彩圖 ; : 26公分;
    附註: 譯自 : Sacrés chefs! : Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises
    ISBN: 9789864596096
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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