紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
大廚的秘密 : / 艾曼紐爾.德拉孔蝶(Emmanuelle Delacomptée), 克里斯提安.勒古比(Christian Regouby)著 ; 芳妮.布里詠(Fanny Briant)繪 ; 陳文瑤譯. |
其他題名: |
深入八位法國米其林名廚與他們的廚房, 一個菜鳥美食家的啟發之旅 / |
其他題名: |
深入八位法國米其林名廚與他們的廚房, 一個菜鳥美食家的啟發之旅 |
作者: |
德拉孔蝶 |
其他作者: |
陳文瑤 |
出版者: |
臺北市 : 積木文化, : 2024.07., |
面頁冊數: |
223面 : 彩圖 ; : 26公分; |
附註: |
譯自 : Sacrés chefs! : Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises |
ISBN: |
9789864596096 |