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蔬食料理聖經. . 上, . 葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
蔬食料理聖經. / 尼克.夏馬(Nik Sharma)著 ; 趙睿音譯.
其他題名:
葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇
作者:
夏馬
其他作者:
趙睿音
出版者:
新北市 : 日出, : 2025.03.,
面頁冊數:
214, [1]面 : 彩圖 ; : 26公分;
附註:
譯自 : VEG-TABLE : recipes, techniques, plant science for big-flavored, vegetable-focused meals
標題:
素食食譜 -
ISBN:
9786267568743
蔬食料理聖經. . 上, . 葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇 /
夏馬(Sharma, Nik)
蔬食料理聖經.
上, 葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇 / 葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇尼克.夏馬(Nik Sharma)著 ; 趙睿音譯. - 初版 - 新北市 : 日出, 2025.03. - 214, [1]面 : 彩圖 ; 26公分 - Sense. - Sense.
譯自 : VEG-TABLE : recipes, techniques, plant science for big-flavored, vegetable-focused meals
ISBN: 9786267568743NT$680Subjects--Topical Terms:
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素食食譜
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