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米其林料理人的日常和食

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	米其林料理人的日常和食/ 一二三庵作 ; 彭琬婷譯.
其他題名:	簡單煮出「味自慢」日本料理的祕訣, 58道料亭風家常食譜全圖解
其他作者:	彭琬婷.
團體作者:	一二三庵
出版者:	新北市 :台灣廣廈出版 : : 2025[民114].,
面頁冊數:	143面 :彩圖. :
附註:	資料型式 : 文字
標題:	食譜 -
標題:	日本 -
電子資源:	HyRead ebook電子書
ISBN:	9789861306629

米其林料理人的日常和食
一二三庵

米其林料理人的日常和食[電子資源] /簡單煮出「味自慢」日本料理的祕訣, 58道料亭風家常食譜全圖解一二三庵作 ; 彭琬婷譯. - 新北市 :台灣廣廈出版 :2025[民114]. - 143面 :彩圖.

資料型式 : 文字

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9789861306629Subjects--Topical Terms:

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食譜
Subjects--Geographical Terms:

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日本

米其林料理人的日常和食
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500 $a 原紙本書ISBN: 9789861306568
500 $a 版權頁副題名: 簡單煮出「味自慢」日本料理的祕訣, 58道料亭風家常食譜全圖解
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