• 餅乾研究室. = 口感造型全面提升!詳解材料配比, 烤出餅乾的味.技.藝 = Cookie laboratory /. II
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餅乾研究室. / 林文中著
    其他題名: 口感造型全面提升!詳解材料配比, 烤出餅乾的味.技.藝 = Cookie laboratory /
    其他題名: 口感造型全面提升!詳解材料配比, 烤出餅乾的味.技.藝
    作者: 林文中
    出版者: 臺北市 :麥浩斯, : 2024,
    面頁冊數: [283]面 :彩圖, 彩像, 表格 :
    附註: 2024經典暢銷版
    標題: 點心食譜 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9786267558133
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